在长沙开一家早餐米粉店是很多餐饮人创业的选择之一，开米粉店的成本低，而且米粉店的存活率比较高。尤其是现在以品牌加盟的形式开店，也是非常有保障的。而顾客到店内去用餐，第一眼见到的便是米粉店的装修，因此早餐米粉店的室内装修不但要精美，还要合理布局，那样才可以大量的吸引顾客的眼光。

1、色调的挑选

色彩针对构建早餐米粉店的室内空间氛围显得尤为重要的功效，我们最先充分考虑室内空间的总体衔接性，整体室内空间配搭一定要和谐一致。而从人的色彩感受而言，淡黄色、橘黄色等暖色针对用餐者拥有不能抵御的能量。因此早餐米粉店装修的情况下，在色调的挑选上主要考虑到暖色调，暖色调的色彩挑选针对提高顾客感受度有很显著的实际效果。

2、桌椅的挑选

桌椅的挑选和摆放也会影响到顾客的用餐感受，假如桌椅摆放不科学，那粉店的合理布局会看起来很狭小，顾客用餐的时候会有很明显的束缚感。桌椅摆放的太杂乱无章也会搅乱顾客的情绪。选择饭桌时要留意与店内总面积尺寸相融洽，例如门店小就不要配搭个大饭桌；桌椅的摆放要整齐划一，与此同时顾客的走动安全通道一定要留够。

3、自然环境的设计方案

为顾客给予一个舒服的用餐室内空间，是餐馆的总体目标和追求完美。在內部自然环境的布局上宜简不适合繁，以给予全面、便捷的服务项目为主导，防止过度多种多样的装饰设计占有室内空间，导致视觉的审美疲劳。在墙壁上应用了一些小饰品展示出整个店面的与众不同之处，在墙脚或者拐弯处、收款台等地区摆放一些花卉植物装点装饰设计，以构建一个清爽、舒服的自然环境就可以。